Kategorie: Rosé

Der Rosado wurde aus Tempranillo-Trauben gewonnen. Die Traube ist sehr resistent gegen Oxidation und dadurch bleibt die helle Farbe für einige Jahre. Die entrappte Traube kommt in einen Edelstahltank, wo sie für 14 Stunden in ihrem Saft liegt. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und in Amerikanischen Eichenfässern für 5 Monate vergoren. Daraus entsteht dieser exotische, frische und fruchtige Wein.

Ein eleganter Côtes de Provence Rosé, der Sie in Urlaubsträume versetzen wird. Von einer Parzelle nordöstlich von Marseille, bei Montagne Sainte Victoire, einer kontrastreichen Umgebung mit charakteristischem Klima. Die Helligkeit ist atemberaubend, was Cézanne bei seinen Besuchen in der Region inspiriert hat. Die Böden sind sehr vielfältig, bestehend aus Kalkstein mit überwiegend sandiger Textur sowie …

„Côtes de Provence Rosé, Les Gemarelles AOC“ weiterlesen